1. Мнение о простоте, скорее было не от меня, а от читателей. Им интересно собрать что проще.
2. Попробуйте сократить время измерений, результат будет интересен, даже журналу. Опубликуем.
3. Резисторы R4, R5 определились в процессе наладки. Меня тоже сразу удивил номинал 3 кОм. С 2,7 кОм показания были завышены. Предполагаю, что на малом токе (1 мА) проявлялось влияние ёмкости затвор-сток VT2 при отпирании подобно тому, как при запирании этого транзистора ёмкость затвор-исток создавала небольшое отрицательное напряжение на конденсаторе C3. Для установки чистого нуля и были введены R6, R7.
Удачи!